Еко-чіпси, крем-мед, авторські сири: Стало відомо, чим вразить запорізький фестиваль консервації

Під час прес-конференції сьогодні, 11 вересня, організатори фестивалю розповіли, чим будуть пригощати та вражати цього року гостей заходу, передає портал Depo.Запоріжжя.

Цього року Всеукраїнський фестиваль консервації відбудеться на площі Маяковського 15 та 16 вересня. Свої унікальні та оригінальні заготовки та продукти представлять учасники із

Запоріжжя, Києва, Харкова, Дніпра, Херсона, Тернополя, Мелітополя та Токмака.

За словами організатора фестивалю, голови громадської організації "Запорізький колорит" Наталі Бабенко, в цьому році фестиваль зібрав рекордну кількість учасників – більше 100. Охочі почали подавати заявки на участь ще минулої осені. Через великий попит, деяким навіть довелося відмовляти.

"Зараз стають популярними фестивалі їжі, які відбуваються в різних містах України, але запорізький фестиваль консервації – унікальний, і не має аналогів. За три роки він став візитною карткою міста. Є такі учасники, які, завдяки фестивалю, вже створили власні торгівельні марки", - каже Наталія Бабенко.

Цього року майстри із різних куточків України привезуть до Запоріжжя унікальні конфітюри, еко-чіпси, чаї, які вирощують на своїх земельних ділянках, крафтові смаколики, мед та крем-мед, авторські сири, соуси, спеції та багато чого іншого. За словами організаторів, у кожного з учасників є своя якась унікальна "фішка".

Крім різноманітних смаколиків, на фестивалі працюватиме виставка народних майстрів, ярмарок еко-продуктів, дитячі зони та фотозони. Крім того, як і в минулому році, учасники та гості фестивалю будуть малювати величезну картину, нарізати капусту для військових та плести сітки з волонтерами.

Також організатори готують різноманітні конкурси. Наприклад, найсильнішого чоловіка виберуть за допомогою великих гарбузів та мішків з картоплею. А господині змагатимуться в ліпленні вареників під керівництвом відомого волонтери Надії Мороз.

У другий день, 16 вересня, о 12:00 розпочнеться квест для дітей. Маленькі відвідувачі фестивалю будуть виконувати різні завдання і шукати Короля консервації. Найактивніші отримають солодкі подарунки.

Протягом двох днів фестивалю серед гостей будуть проводитися розіграші - на святі всім роздаватимуть флаєри з номерами. Серед їх власників кожні дві-три години розігруватимуть призи.

Всеукраїнський фестиваль домашньої консервації відбуватиметься в Запоріжжі на площі Маяковського 15 і 16 вересня з 10:00 до 18:00. Відкриття фестивалю – 15 вересня об 11:00.

Нагадаємо, на запорізькому фестивалі ретро-автомобілів розіграють раритетну "Волгу".