Эко-чипсы, крем-мед, авторские сыры: Стало известно, чем удивит запорожский фестиваль консервации

Во время пресс-конференции сегодня, 11 сентября, организаторы фестиваля рассказали, чем будут угощать и поражать в этом году гостей мероприятия, передает портал Depo.Запорожье.

В этом году Всеукраинский фестиваль консервации проведут на площади Маяковского 15 и 16 сентября. Свои уникальные и оригинальные заготовки и продукты представят участники из Запорожья, Киева, Харькова, Днипра, Херсона, Тернополя, Мелитополя и Токмака.

По словам организатора фестиваля, главы общественной организации "Запорожский колорит" Натальи Бабенко, в этом году фестиваль собрал рекордное количество участников – более 100. Желающие начали подавать заявки на участие еще прошлой осенью. По причине большого спроса, некоторым даже пришлось отказывать.

"Сейчас становятся популярными фестивали еды, которые проходят в разных городах Украины, но запорожский фестиваль консервации – уникальный, и не имеет аналогов. За три года он стал визитной карточкой города. Есть такие участники, которые, благодаря фестивалю, уже создали собственные торговые марки", - говорит Наталья Бабенко.

В этом году мастера из разных уголков Украины привезут в Запорожье уникальные конфитюры, эко-чипсы, чаи, которые выращивают на своих земельных участках, крафтовые лакомства, мед и крем-мед, авторские сыры, соусы, специи и много чего другого. По словам организаторов, у каждого из участников есть какая-то своя уникальная "фишка".

Кроме разнообразных вкусностей, на фестивале будет работать выставка народных мастеров, ярмарка эко-продуктов, детские зоны и фотозоны. Кроме того, как и в прошлом году, участники и гости фестиваля будут рисовать огромную картину, нарезать капусту для военных и плести сетки с волонтерами.

Также организаторы готовят разнообразные конкурсы. Например, сильнейшего человека выберут при помощи больших тыкв и мешков с картошкой. А хозяйки будут соревноваться в лепке вареников под руководством известного волонтера Надежды Мороз.

Во второй день, 16 сентября, в 12:00 начнется квест для детей. Маленькие посетители фестиваля будут выполнять различные задания и искать Короля консервации. Самые активные получат сладкие подарки.

В течение двух дней фестиваля среди гостей будут проводиться розыгрыши - на празднике всем будут раздавать флаера с номерами. Для их владельцев каждые два-три часа будут разыгрываться призы.

Всеукраинский фестиваль домашней консервации будет проводиться в Запорожье на площади Маяковского 15 и 16 сентября с 10:00 до 18:00. Открытие фестиваля – 15 сентября в 11:00.

Напомним, на запорожском фестивале ретро-автомобилей разыграют раритетную "Волгу".