На Херсонщині зупинили продаж понад 14 тонн "нітратних" овочів
Дині, кабачки, буряки з високим вмістом нітратів були виявлені фахівцями на херсонських ринках упродовж першого тижня серпня
Про це повідомляє Depo.Херсон із посиланням на ГУ Держспоживслужби в Херсонській області.
Упродовж 1-7 серпня державні лабораторії провели понад тисячу досліджень рослинної продукції, зокрема, баштанних, які продаються на ринках Херсонської області. У деяких партіях городини був виявлений підвищений вміст нітратів – у понад два рази більше за норму. "Нітратні" овочі й баштанні, загалом 14,4 тонни, були заборонені до продажу.
Найчастіше нітрати виявляли у динях, кабачках, буряку. Також "нітратними" виявилися деякі партії капусти та перцю.
Нагадаємо, раніше фахівці розповідали, як на око виявити нітрати в овочах.
Більше новин про події у світі читайте на Depo.Запоріжжя