Запорізькі волонтери продовжують годувати бійців борщем

"7 тисяч упаковок борщу - це 70 тисяч порцій, а значить 70 тисяч нагодованих солдат. Це ж 35 тисяч літрів гарячого ароматного страви", - написала волонтер на своїй сторінці у соцмережі, повідомляє портал Запоріжжя.depo.ua.

За підрахунками волонтерів організації, в ці сім тисяч упаковок борщу влізли 1,4 тони сухих овочів. До складу кожної порції входили сушені морква, цибуля, капуста, буряк, зелень, спеції і пакетик томатної пасти. Все це близько десятка запорізьких волонтерів сушили у будинку, формували в пакети в строгій пропорції, згідно з рецептом, і відправляли на фронт.

Бійці такі ласощі дуже цінують, адже це нагадування про рідний будинок і можливість поїсти нормальної здорової їжі, якої на війні дуже не вистачає.

"Бували випадки, що під час боїв солдати ховали пакети борщу в бушлати, щоб потім розтопити сніг і зварити собі обід, - розповідають волонтери. - Борщ рятував бійців і тоді, коли вони кілька діб сиділи в бліндажах під обстрілами, вони заварювали окропом сухий борщ і так виживали ".

За всі ці 9 місяців волонтери нікому не продавали свої борщі, а спробувати їх вдавалося лише бійцям. Правда, один пакетик все ж був подарований Президенту України Петру Порошенку, коли він приїжджав у Запоріжжі з робочим візитом.

Більше новин про життя Запоріжжя читайте на zp.depo.ua