Кишечная палочка – в каше, сыре, плове: Выяснено, почему заболели 14 детсадовцев на Херсонщине
В блюдах из Великоалександровского детсада, где произошло массовое отравление воспитанников, обнаружили кишечную палочку
Об этом сообщили в ГУ Госпотребслужбы в Херсонской области по итогам проведенного эпидрасследования, передает Depo.Херсон.
В детском саду, у 14-х воспитанников которого была диагностирована пищевая токсикоинфекция, нашли кишечную палочку. Опасный микроорганизм был обнаружен в смывах с поверхностей, а также в блюдах, которыми кормили детей: сыре, плове с мясом и молочной гречневой каше.
Также специалистами в детском саду были выявлены нарушения температурного режима хранения продуктов, продукты без соответствующих документов, с максимально приближенными к завершению сроками годности.
По итогам проверки составлен протокол об административном правонарушении, санкция которого предусматривает штраф в размере 10 минимальных заработных плат. В отношении кого из персонала сада составлен протокол, в Госпотребслужбе не сообщают.
Детский сад, как и раньше, закрыт.
Ранее, в Госпотребслужбе уже сообщали, что в заведении нарушали санитарные нормы.
Напомним, полиция возбудила дело из-за отравления в детсаду, которое произошло 1 сентября. Сначала было известно о трех больных детях, впоследствии выяснилось, что больных 14, из них трое попали в стационар.
Больше новостей о событиях в мире читайте на Depo.Запорожье