Кишечная палочка – в каше, сыре, плове: Выяснено, почему заболели 14 детсадовцев на Херсонщине

Об этом сообщили в ГУ Госпотребслужбы в Херсонской области по итогам проведенного эпидрасследования, передает Depo.Херсон.

В детском саду, у 14-х воспитанников которого была диагностирована пищевая токсикоинфекция, нашли кишечную палочку. Опасный микроорганизм был обнаружен в смывах с поверхностей, а также в блюдах, которыми кормили детей: сыре, плове с мясом и молочной гречневой каше.

Также специалистами в детском саду были выявлены нарушения температурного режима хранения продуктов, продукты без соответствующих документов, с максимально приближенными к завершению сроками годности.

По итогам проверки составлен протокол об административном правонарушении, санкция которого предусматривает штраф в размере 10 минимальных заработных плат. В отношении кого из персонала сада составлен протокол, в Госпотребслужбе не сообщают.

Детский сад, как и раньше, закрыт.

Ранее, в Госпотребслужбе уже сообщали, что в заведении нарушали санитарные нормы.

Напомним, полиция возбудила дело из-за отравления в детсаду, которое произошло 1 сентября. Сначала было известно о трех больных детях, впоследствии выяснилось, что больных 14, из них трое попали в стационар.